Der Bauernhof

Lieber Gast,

                  Herzlich willkommen auf unserem Bauernhof Barbi.
Ich werde   versuchen   Ihnen auf   diesen  Seiten  ein  wenig  von  den Angeboten auf unserem Landgut zu erzählen und hoffe  Sie neugierig zu machen, sei es auf einen  Urlaub bei uns oder auf unsere Produkte. Unser Landgut Barbi erstreckt sich auf ca. 33 Hektar. Der größte Teil besteht aus dem ursprünglichen  Gut “Montello“  welches  bereits bis zum Jahr  1975  von  meinem  Vater  Francesco  Barbi  in  Halbpacht geführt wurde und der es im selben Jahr in einem mutigen Akt kaufte, während viele andere in die Städte flüchteten.
Die     außergewöhnlich    schöne    Lage     in    der   Hügellandschaft des Orcia Tales (550 Meter über dem Meeresspiegel)  mit   nur   2   km Distanz von Monticchiello und   8   km   von   Pienza    machen   diese Gegend zu einer der wohl landschaftlich  interessantesten der Provinz Siena als auch der Toskana.
Biologisch   angebaut    weden   Getreide,   Oliven,    Weinreben    und Hülsenfrüchte. Produkte  dieser  Kultivation  sind  u.a.  das exzellente “ExtraVergine”Olivenöl, die charakteristischen Pici (dicke Spaghetti, eine  spezielle  Nudelsorte,  typisch für  die   Toskana,  welche   unsere Bauernhof als   erster  landwirtschaftlicher Betrieb    produziert   hat), die  leckeren   kleinen   “Ceci  Piccini Toscani“  (Kichererbsen)   und  die   vollwertige  Gerste  für   Suppen  etc.
All   unsere   Erzeugnisse   sind   bereits   fertig  verpackt  und können  entweder direkt bei   uns  oder      in     Geschäften,  die   die typischen Produkte der Umgebung von Siena führen, gekauft werden.
Seit  1997  bewirtschaften   wir   nach   den  Regeln   des biologischen Anbaus  und  versuchen  somit  dem  Wohl  und    Schutz der   Umwelt beizutragen.  Übrigens sind wir der  erste  landwirtschaftliche Betrieb der  Gegend  gewesen, der  begann, Zimmer im Stile  “Ferien auf dem Bauernhof“ zu vermieten.
Unsere beiden rustikalen Gebäude  mit  dem  typischen  Steingemäuer sind ruhig und zauberhaft gelegen und bieten Ihnen die nötige  Ruhe für  einen   erholsamen  Urlaub.  Die   Apartments der  Häuser, “Haus Barbi“  und  Landgut  “Montello“   können    maximal   10  Personen beherbergen.  Sowohl   die   landwirtschaftliche   Tätigkeit   als   auch unsere Ferienhäuser garantieren Ihnen die  biologischen  Richtlinien der I.C.E.A  (Institut für Ethik und Umweltschutzrichtlinien).